Có thể nói rằng, món ăn vịt quay Bắc Kinh là một trong những đặc sản nổi tiếng nhất ở vùng phía Đông Bắc của Trung Quốc. Thế nhưng, nếu xét về khẩu vị nào ngon nhất thì rất nhiều người bình chọn là ở Bắc Kinh, đó có thể bởi vì là giống vịt chăm sóc kỹ lưỡng tạo nên một hương vị tốt nhất. Chính vì thế mà món vịt quay Bắc Kinh trở nên nổi tiếng khắp toàn thế giới. Việt Nam cũng thế, món vịt quay Bắc Kinh cũng là một trong số món ngon thu hút rất nhiều người đến thưởng thức. Dưới đây là bài viết về top 5 quán vịt quay bắc kinh ngon ở Hà Nội bạn không thể bỏ qua!
Đứng đầu danh sách là hệ thống Quán ăn Vịt 29 - Nơi dừng chân lý tưởng
Vịt quay bắc kinh - Đây là món ăn làm từ thịt vịt Bắc Kinh, thoạt vừa nhìn qua thì thấy da vịt tuy cực kỳ mỏng nhưng lại rất giòn, chúng thường hay có màu vàng sậm. Còn khi thưởng thức, bạn sẽ được đắm chìm trong hương vị béo ngậy, vị đậm đà, ngon và vị ngọt của thịt vịt. Cũng chính vì thế, từ xưa đến nay, vịt quay bắc kinh cũng chính là nét đặc trưng ẩm thực của người dân bản xứ nơi đây và nền văn hóa Trung Hoa nói chung.
Nếu nói về địa chỉ món vịt quay Bắc Kinh ở đâu ngon ở Hà Nội thì không thể nhắc đến hệ thống quán ăn Quán Vịt 29 quen thuộc. Nơi đây món vịt được các đầu bếp chế biến rất đa dạng, nổi tiếng đến nỗi mà vừa nghe nhắc đến tên thôi cũng biết được quán nằm ở đâu rồi, đặc biệt là món vịt quay Bắc Kinh là đặc sản chính. Hơn hết, nếu như các bạn muốn gọi thêm món nào vừa độc lạ nhưng lại vừa sang trọng, thích hợp với việc tổ chức tiệc tùng thì hãy gọi thêm món bánh tráng cuộn da vịt.
Có thể nói, nơi đây phục vụ rất nhiều món ăn, menu cực kỳ đa dạng, tính tới hiện nay thì quán có tổng cộng hơn 50 món có thể chọn lựa. Chưa kể đến những món như xôi thịt vịt hay cơm chiên vịt hoặc tim vịt xào nấm, nộm vịt, lưỡi vịt chiên giòn, vịt rang muối, cánh vịt cay thiết bản hay cơm vịt và cả cháo vịt,... món nào cũng nêm nếm đậm đà và ngon nhất Hà Nội.
Là 1 trong top 5 quán vịt quay bắc kinh ngon ở Hà Nội bạn cũng không thể tìm thấy ở bất cứ đâu hay bất kỳ thương hiệu nào ngoài hệ thống vịt 29 có 2 món đó là chân vịt muối và vịt trộn kiểu thái hấp dẫn. 2 món này nghe có vẻ lạ lạ nhưng sao ăn mãi mà không hề cảm giác ngán. Ngoài ra, không gian của quán này cũng là một điểm cộng lớn, nếu bạn đang tìm nơi để tổ chức tiệc tùng, họp mặt bạn bè thì đúng chỗ rồi nhé. Cực kỳ tiện lợi mà lại đáng đồng tiền bát gạo nữa nhé!
Đúng thứ 2 quán Tunglok Heen - Ẩm Thực Trung Hoa đặc sắc
Ở đây không chỉ nổi tiếng món vịt quay Bắc Kinh, nếu như xét về trình độ tay nghề chuyên nghiệp của các đầu bếp mang danh quốc tế thì đây quả là một nơi bạn đáng để trải nghiệm một lần xem sao.
Xét về món này, tuy ở vị trí thứ hai trong bảng xếp hạng nhưng không hề kém cạnh mấy, vị thịt vẫn giữ được độ ngọt, mềm vừa phải, có một lớp da óng vàng và giòn rụm, cùng với đó là việc trang trí món ăn vô cùng đẹp mắt thì đây quả là một nơi bạn nên đến thử một lần. Nếu xét về không gian xung quanh thì phải gọi là cực đẹp miễn chê, vô cùng sang trọng, hoành tráng, view nhìn ra có cái hồ giúp bạn thư giãn sau những bộn bề công việc.
Nhà hàng QUAY - Điểm đến không thể thiếu
Nếu nói đến top 5 quán vịt quay bắc kinh ngon ở Hà Nội mà thiếu mất quán ăn này thì quả thật là 1 thiếu sót trầm trọng. Món vịt quay Bắc Kinh - món ăn chủ đạo của quán cùng với một dàn đầu bếp dày dặn kinh nghiệm, có tay nghề cao và luôn có một chuẩn công thức riêng, đặc trưng. Chính vì thế, nhà hàng QUAY luôn là điểm đến thú vị của đa phần du khách.
Vịt quay Bắc Kinh Roasty
Điểm cộng khi đến quán này đó là các món ăn đều được chế biến từ rất nhiều thịt, thịt vịt thì vô cùng mềm, không bị khô và nhiều dầu mỡ như những chỗ khác, da được chiên chín vừa phải, vàng ươm đẹp mắt, có thể kể đến nước sốt đậm đà chính là điểm nhấn của món ăn này.
Vịt quay Bắc Kinh Jacky
Top 5 quán vịt quay bắc kinh ngon ở Hà Nội cũng không thể bỏ qua quán ăn vịt quay Bắc Kinh Jacky. Đây là một thương hiệu cực nổi tiếng ở Hà Nội và dạo gần đây thì thu hút không ngừng đông đảo giới trẻ tới đây check-in . Món vịt quay Bắc Kinh ở đây rất thơm ngon, da giòn, đậm vị thịt mà giá thành thì vô cùng phải chăng, hợp túi tiền.
Trên đây là bài viết nói về top 5 quán vịt quay bắc kinh ngon ở Hà Nội mà bạn nên thử. Hi vọng nó sẽ giúp bạn đưa ra quyết định hôm nay ăn gì và ăn ở đâu ngon. Chúc các bạn thành công!
Đăng nhận xét